Tại sao bia hơi Hà Nội keg 2 lít lại được gọi là “bia cắt tiết”?

Bia hơi Hà Nội keg 2 lít đang trở thành lựa chọn phổ biến cho những ai muốn mang bia tươi về nhà hoặc phục vụ tiệc nhỏ. Bài viết dưới đây Bia Hơi Hà Nội 83 sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về dung tích 2 lít, những đặc trưng riêng biệt và lý do loại keg này đang được nhiều người ưa chuộng.

Lịch sử ra đời của bia hơi Hà Nội keg 2 lít

Keg bia Hà Nội 2l ra đời từ nhu cầu thưởng thức bia tươi “cắt tiết” tại nhà mà vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng. Trước đây, bia hơi Hà Nội được chiết trong bom nhôm 100 lít, cốc đầu nhiều bọt, cốc sau mất gas, tạo nên khái niệm “bia cắt tiết”.

Đến năm 2000, nhà sản xuất chuyển sang keg Inox 50 lít, nhưng quy trình rót vẫn khiến cốc đầu và cốc cuối khác nhau nếu bán kéo dài. Nhằm đáp ứng sở thích của khách, ông Nguyễn Văn Hùng và HABECO TRADING nghiên cứu, thiết kế keg nhỏ 2 lít bằng nhựa thực phẩm dày chịu áp lực, kiểu dáng thu nhỏ từ keg 50 lít, vừa tiện lợi vừa giữ chất lượng bia tươi.

Sau một thời gian sản xuất thử nghiệm và hoàn thiện, keg bia 2 lít ra mắt thị trường, nhanh chóng được ưa chuộng và trở thành sản phẩm tiêu biểu của Bia hơi Hà Nội.

Thành phần, quy cách đóng gói của bia hơi Hà Nội keg 2 lít

Để hiểu rõ về bia hơi Hà Nội keg 2 lít, việc nắm bắt thành phần và quy cách đóng gói là vô cùng quan trọng. Những thông tin sau đây không chỉ giúp người tiêu dùng yên tâm về chất lượng, mà còn đảm bảo bảo quản và sử dụng bia tươi đúng cách, giữ trọn hương vị đặc trưng:

Thành phần sản xuất

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của bia hơi Hà Nội, bạn có thể tham khảo các nguyên liệu cấu thành sản phẩm. Đây cũng chính là yếu tố tạo nên danh tiếng “hương vị Việt” của dòng bia Habeco.

• Nguồn gốc: Bia hơi Hà Nội KEG 2 lít được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (Habeco) – thương hiệu uy tín lâu năm, nổi bật với các sản phẩm bia chất lượng cao, luôn được người tiêu dùng đánh giá cao.
• Phân loại: Sản phẩm gồm hai phiên bản nắp đỏ và nắp xanh, tạo sự lựa chọn linh hoạt theo sở thích hoặc nhu cầu thưởng thức của khách hàng.
• Thành phần: Nguyên liệu chính gồm nước, gạo, đường, malt và hoa houblon, kết hợp công thức riêng biệt, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà cho từng keg bia bom Hà Nội.
• Nồng độ cồn: 4,2%, lý tưởng để thưởng thức trong các buổi gặp gỡ, tiệc tùng hay giao lưu bạn bè, người thân.

Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán bia hơi vỉa hè ăn nên làm ra

Quy cách đóng gói

Bia được chứa trong keg nhôm 2 lít với nắp giật nhanh dùng một lần như bia lon. Trọng lượng tổng thể 2,1–2,2 kg, trọng lượng tịnh 2 kg ± 0,1 kg, tiện lợi cho việc bảo quản và vận chuyển.

Lý do bia hơi Hà Nội keg 2 lít được gọi là bia cắt tiết

Khái niệm “bia cắt tiết” luôn gắn liền với những cốc bia hơi Hà Nội đầu tiên vừa mở keg. Sở dĩ có tên gọi này là vì hương vị và lớp bọt sủi tăm đặc trưng khiến người uống cảm nhận được sự tươi ngon đậm đà nhất của bia ngay từ ngụm đầu tiên. Ngoài ra nó còn:

Cốc đầu tiên mang hương vị sảng khoái

Khi mở keg bia hơi Hà Nội 2l, những cốc đầu tiên luôn chứa lượng gas dồi dào, lớp bọt trắng mịn dày đặc và hương thơm lan tỏa khắp không gian. Ngay từ ngụm đầu tiên, người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị bia tươi ngon, mát lạnh và sảng khoái, khác hẳn so với những cốc rót sau.

Đây cũng chính là lý do tại sao những cốc đầu tiên luôn được đánh giá là ngon nhất, tạo nên cảm giác phấn khích và trọn vẹn trải nghiệm thưởng thức bia “cắt tiết”.

Cốc rót sau tạo sự khác biệt về hương vị

Những cốc rót tiếp theo từ cùng một keg thường bị giảm lượng gas, bọt xuất hiện ít hơn và vị bia trở nên nhạt hơn. Do quá trình tiếp xúc với không khí và áp lực trong keg giảm dần, hương vị đậm đà ban đầu khó giữ được trọn vẹn.

Điều này tạo ra sự khác biệt rõ rệt giữa cốc đầu tiên và những cốc sau, khiến người thưởng thức bia sành điệu nhận biết và ưu tiên chọn những cốc đầu để tận hưởng trọn vẹn vị tươi ngon, đậm chất đặc trưng của bia hơi Hà Nội.

Nguyên lý rót đặc biệt của keg 2 lít

Keg bia 2 lít được thiết kế với nguyên lý rót đặc biệt, giúp giữ gần như nguyên vẹn vị tươi ngon của bia ngay khi đến tay người dùng. Thiết kế này cho phép lượng bia trong keg tiếp xúc tối thiểu với không khí, giữ bọt ổn định và hương thơm lan tỏa. 

Nhờ vậy, người uống vẫn có thể thưởng thức hương vị giống như uống trực tiếp từ nhà máy, đồng thời trải nghiệm cảm giác bia đầu tiên – cốc “cắt tiết” vẫn giữ nguyên sự sảng khoái và chất lượng đặc trưng.

Bia Hơi Hà Nội 83 – Đại lý phân phối bia hơi Hà Nội keg 2 lít tận gốc

Lựa chọn Bia Hơi Hà Nội 83 làm đối tác phân phối, khách hàng sẽ nhận được sản phẩm bia hơi Hà Nội keg 2 lít chính hãng, chất lượng đảm bảo, cùng dịch vụ tận gốc từ nhà sản xuất. Đây là giải pháp tối ưu giúp quán xá và đại lý vận hành thuận lợi, tiết kiệm chi phí. Ưu điểm khi chọn chúng tôi:

• Bán bia hơi Hà Nội keg 2 lít chính hãng, đảm bảo chất lượng và hương vị tươi ngon.
• Giá gốc từ nhà sản xuất, không qua trung gian, giúp tiết kiệm chi phí.
• Hỗ trợ đầy đủ tư vấn kinh doanh, kỹ thuật rót bia, giúp quán vận hành chuyên nghiệp.
• Cung cấp tủ bảo quản, vỏ keg, khay, cốc miễn phí cho đối tác.
• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi, đảm bảo bia luôn tươi ngon khi đến tay khách.
• Hỗ trợ thay thế hoặc đổi trả nếu sản phẩm gặp sự cố kỹ thuật.

Xem thêm: Các loại bom bia hơi Hà Nội phổ biến trên thị trường ngày nay

Mong rằng thông qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về bia hơi Hà Nội keg 2 lít và những ưu điểm nổi bật khi lựa chọn sản phẩm. Với chất lượng đảm bảo, hương vị tươi ngon và dịch vụ tận gốc, đây sẽ là giải pháp lý tưởng để phục vụ quán xá hay thưởng thức tại nhà.